Ricette · Cena
Risotto zucca, porri e parmigiano: calorie e porzioni per uomo, donna e bambino
Risotto zucca, porri e parmigiano è una ricetta da cena pronta in circa 45 minuti: 372 kcal nella porzione per una donna, 530 per un uomo, 205 per un bambino. Stessi ingredienti, grammature diverse: è così che MenuDieta cucina una volta sola per tutta la famiglia.
Ingredienti e quantità per persona
| Ingrediente | 👨 Uomo | 👩 Donna | 🧒 Bambino |
|---|---|---|---|
| Riso basmati/integrale | 90 g | 65 g | 40 g |
| Zucca | 200 g | 160 g | 100 g |
| Porri | 1 pz | 1 pz | 0.5 pz |
| Brodo / dado vegetale | 350 ml | 300 ml | 180 ml |
| Parmigiano | 15 g | 10 g | 8 g |
| Olio EVO | 1 cucchiaio | 0.5 cucchiaio | 0 cucchiaio |
In breve, porzione donna: 65g riso · 160g zucca · porro · 10g parmigiano · EVO.
Valori nutrizionali per porzione
| Porzione | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|
| 👨 Uomo | 530 kcal | 17 g | 83 g | 17 g |
| 👩 Donna | 372 kcal | 13 g | 62 g | 10 g |
| 🧒 Bambino | 205 kcal | 9 g | 38 g | 4 g |
Le tre porzioni sono riferimenti medi. Nell’app la grammatura è calcolata sul fabbisogno reale di ogni persona (età, peso, attività, obiettivo), non su tre taglie fisse.
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