Alimenti · Dispensa

Calorie Zenzero: valori nutrizionali per 100 g

Zenzero apporta 80 kcal per 100 g: 1,8 g di proteine, 15 g di carboidrati (di cui zuccheri 2 g), 0,8 g di grassi e 2 g di fibre.

Per 100 g	Valore
Energia	80 kcal
Proteine	1,8 g
Carboidrati	15 g
di cui zuccheri	2 g
Grassi	0,8 g
Fibre	2 g

Fonte: tabelle di composizione degli alimenti usate nel motore di MenuDieta (voce: Zenzero (stima)*). I valori sono medi e possono variare per varietà, marca e cottura.

Porzioni comuni di zenzero

Quantità	Calorie	Proteine	Carboidrati	Grassi
30 g	24 kcal	0,5 g	4,5 g	0,2 g
50 g	40 kcal	0,9 g	7,5 g	0,4 g
80 g	64 kcal	1,4 g	12 g	0,6 g
100 g	80 kcal	1,8 g	15 g	0,8 g
150 g	120 kcal	2,7 g	22,5 g	1,2 g
200 g	160 kcal	3,6 g	30 g	1,6 g

Ricette con zenzero

Gamberi saltati con riso basmati e zenzero (Cena, 385 kcal porzione donna)

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Domande frequenti

Quante calorie ha 100 g di zenzero?

80 kcal per 100 g, con 1,8 g di proteine, 15 g di carboidrati e 0,8 g di grassi.

Zenzero fa ingrassare?

Nessun alimento fa ingrassare da solo: conta il totale della giornata. Con 80 kcal per 100 g è un alimento a densità bassa: le porzioni normali rientrano facilmente in un piano equilibrato. Il calcolatore del fabbisogno ti dice quante calorie ti servono.