Alimenti · Latticini
Calorie Ricotta fresca: valori nutrizionali per 100 g
Ricotta fresca apporta 146 kcal per 100 g: 8,8 g di proteine, 3,5 g di carboidrati (di cui zuccheri 3,5 g), 10,9 g di grassi.
| Per 100 g | Valore |
|---|---|
| Energia | 146 kcal |
| Proteine | 8,8 g |
| Carboidrati | 3,5 g |
| di cui zuccheri | 3,5 g |
| Grassi | 10,9 g |
| Fibre | 0 g |
Fonte: tabelle di composizione degli alimenti usate nel motore di MenuDieta (voce: Ricotta di vacca). I valori sono medi e possono variare per varietà, marca e cottura.
Porzioni comuni di ricotta fresca
| Quantità | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 44 kcal | 2,6 g | 1,1 g | 3,3 g |
| 50 g | 73 kcal | 4,4 g | 1,8 g | 5,5 g |
| 80 g | 117 kcal | 7 g | 2,8 g | 8,7 g |
| 100 g | 146 kcal | 8,8 g | 3,5 g | 10,9 g |
| 150 g | 219 kcal | 13,2 g | 5,3 g | 16,4 g |
| 200 g | 292 kcal | 17,6 g | 7 g | 21,8 g |
Ricette con ricotta fresca
- Pane integrale + ricotta + miele + noci (Colazione, 306 kcal porzione donna)
- Pane integrale con ricotta e uva (Colazione, 259 kcal porzione donna)
- Crackers integrali + ricotta (Spuntino, 186 kcal porzione donna)
- Fragole + ricotta e miele (Spuntino, 85 kcal porzione donna)
- Vellutata di zucca con ricotta e crostini (Pranzo, 285 kcal porzione donna)
- Pancakes di ricotta e mirtilli (Colazione, 355 kcal porzione donna)
- Crostini con ricotta, miele e noci (Spuntino, 139 kcal porzione donna)
- Crema di piselli con crostini e ricotta (Cena, 450 kcal porzione donna)
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Domande frequenti
Quante calorie ha 100 g di ricotta fresca?
146 kcal per 100 g, con 8,8 g di proteine, 3,5 g di carboidrati e 10,9 g di grassi.
Ricotta fresca fa ingrassare?
Nessun alimento fa ingrassare da solo: conta il totale della giornata. Con 146 kcal per 100 g è un alimento a densità media: le porzioni normali rientrano facilmente in un piano equilibrato. Il calcolatore del fabbisogno ti dice quante calorie ti servono.